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商品詳細
名称地粉の薫(かおり)うどん(自然栽培小麦100%)
産地熊本県産
内容量200g×10袋
合計2kg
原材料名小麦粉(熊本県産)、塩
賞味期限製造日より24ヶ月
(別途商品ラベル記載)
保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存
提供者自然派きくち村(有限会社 渡辺商店)
備考※茹で時間の目安は6~8分です。
商品説明地粉(じごな)とは地元で収穫された原料を元に、地元で製粉して作られた、主に小麦粉のことを指します。
熊本県産の九州を代表する小麦チクゴイズミ(自然栽培)を熊本県菊池市泗水町で創業200年を誇る老舗「安武精米所」にて製粉。
「フスマ」と呼ばれる栄養豊富な小麦の外皮の部分もいっしょに粉にします。フスマには様々な栄養成分が豊富に含まれています。
そんな地粉の栄養たっぷりのうどん麺。つるつるモチモチ食感と豊かな小麦の薫りが自慢です。


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